Las semillas genéticamente modificadas en el cultivo del maíz:
PASADO, PRESENTE y FUTURO (2da. parte)
(Continuación)
Además, hay que considerar que para alimentar a los 8000 millones de personas que se espera habiten el mundo hacia el 2025, se estima que la agricultura tendrá que duplicar su actual producción de alimentos.
La próxima temporada en los Estados Unidos, un 70 % de la siembra de maíz será con semillas OVVB. El año 2005, alcanzó a un 52%, del cual un 9% corresponde a “stacked traits”. El año 2004, fue de un 47%, del cual un 6% fueron “stacked traits”.
Durante la próxima temporada, el uso de semillas con tres eventos crecerá en forma importante. Con ello los agricultores debieran lograr un mejor control de malezas y un más efectivo control de gusano barrenador del tallo y de aquéllos que atacan las raíces. No es difícil concluir que los rendimientos de los agricultores con acceso a estas tecnologías necesariamente serán superiores a los que sigan tecnológicamente anclados a finales del siglo pasado.
Sin embargo, el uso de estas tecnologías requiere una gran responsabilidad por parte del agricultor, ya que se deben seguir reglas como crear refugios con el fin de evitar la resistencia de las plagas que se pretende controlar.
Esto implica dejar sectores de cada potrero, sembrados con semilla tradicional. En el caso de resistencia a herbicidas, no se puede repetir año tras año el uso del mismo tipo de herbicida, ya que aparecerán malezas que tendrán un creciente grado de resistencia a este. Por lo tanto es indispensable que cada agricultor dentro de su programa de manejo, utilice distintos tipos de herbicidas en el tiempo.
Pero el desarrollo de nuevas tecnologías OVVB, no se detiene, la bola de nieve crece y crece. Es realmente explosiva. Novedades en el horizonte, son las semillas que incorporan resistencia a la sequía. El uso de ellas podría implicar menor disminución de rendimientos producto de sequías, menor impacto en los rendimientos producto de errores de riego e importantes reducciones de costos en el riego. Además hay que considerar, que se pronostica un futuro con menor superficie de tierra cultivable con suficiente disponibilidad de agua.
Hoy son pocos los que han visto los resultados de esta última tecnología, pero al ser desarrollada exitosamente, implicará otro gran salto adelante en este proceso tecnológico y consecuencias económicas y alimenticias de una trascendencia incalculable.
Por todo ello en Chile necesitamos hoy una legislación respecto a los Organismos Vegetales Vivos Biomodificados.
|